Mejora de la capacidad de planificación para la cadena de suministro continua
El futuro de la planificación es inteligente, continuo y está conectado,. Sin embargo, muchas empresas están tan lejos de esta visión que a menudo parece inalcanzable. Muchos procesos de planificación están tan aislados y desconectados de la ejecución que pueden parecer ineficaces.
Afortunadamente, las evaluaciones del panorama de la planificación revelan que muchas organizaciones están adoptando tecnologías que avanzan hacia un enfoque de la planificación disociado y basado en la red. Para estas empresas, el objetivo principal se centra en conectar las capacidades de planificación a "una única versión de la verdad". Para optimizar las capacidades de planificación, es crucial lograr esta conexión a nivel de empresa, así como en la red de suministro más amplia.
Pero para ello es necesario utilizar la planificación empresarial integrada (IBP) o la planificación de ventas y operaciones (S&OP) para colaborar y analizar, realizar la planificación de la demanda para mejorar la previsión, optimizar la planificación del suministro y facilitar la sincronización. Cada una de estas áreas es fundamental para el éxito de un proceso de planificación y son más potentes cuando están integradas y conectadas a través de una red.
Examinemos cada proceso de planificación con más detalle:
Planificación empresarial integrada / Planificación de ventas y operaciones / S&OE
A medida que se dispone de más datos en tiempo real a través de la cadena de suministro digital, su empresa puede mejorar las operaciones con S&OP. La mayor visibilidad obtenida indicará los retos, especialmente cualquier desajuste entre las ventas reales y la producción planificada. Los sistemas S&OP están diseñados para sincronizar la demanda y la oferta, identificar desequilibrios y coordinar una resolución en todas las funciones operativas y unidades de negocio.
Además, S&OP permite a sus planificadores y directivos comprender los indicadores clave de rendimiento antes de que se produzca una nueva planificación. A medida que la cadena de suministro se disocia, la planificación puede transformarse, especialmente cuando se utiliza una red empresarial multiempresa para conectar los procesos de planificación y S&OE, lo que permite que S&OE incorpore las cantidades actualizadas de los proveedores y los tiempos estimados de llegada (ETA) basados en el aprendizaje automático. Al utilizar datos más actuales y precisos, una red empresarial multiempresa puede ayudar a sus planificadores con el problema de planificación más frustrante: ajustar los planes basándose en el estado actual frente a los datos históricos.
Planificación de la demanda
La planificación de la demanda ha experimentado mejoras significativas. Las organizaciones pueden ahora desplegar soluciones de planificación de la demanda capaces de calcular previsiones estadísticas, lanzar nuevos productos sin problemas, gestionar promociones y estacionalidad, e incluso determinar el stock de seguridad. Cada vez más, el uso del aprendizaje automático (ML) y la inteligencia artificial (AI) puede mejorar las previsiones estadísticas más allá de lo que la previsión histórica puede lograr hasta 10 veces. La digitalización de los procesos de planificación de la demanda ha hecho posible la capacidad de planificar con precisión en función de las necesidades específicas de cada mercado de clientes.
Planificación de suministros
La base de la planificación del suministro es poder realizar tanto la planificación del suministro como la del inventario para crear planes optimizados y limitados de capacidad, materiales, inventario y distribución junto con el reaprovisionamiento combinado. Un plan de aprovisionamiento mejorado permite reducir y equilibrar las existencias y aumentar el rendimiento en el cumplimiento de los pedidos. Con la planificación de suministros, las políticas de inventario pueden optimizarse para que se asignen los productos adecuados a la ubicación correcta.
Programación de la producción
Las herramientas de programación de la producción garantizan la sincronización de los programas de toda la fábrica, optimizando la secuencia en función de criterios exclusivos como los recursos de mano de obra, los tiempos de cambio o los requisitos de limpieza. Es evidente que los sistemas que gestionan la fábrica deben estar cada vez más integrados, permitiendo la optimización de las personas, la capacidad y el producto. La programación de la producción suele ser muy específica de un sector vertical determinado. En cualquier caso, las capacidades más importantes de un programador de producción son las restricciones en torno al producto, las personas y los equipos.
Aunque los objetivos del proceso de planificación siguen siendo en gran medida los mismos, los resultados deseados están cada vez más al alcance con los métodos y soluciones adecuados. A medida que las empresas sean capaces de mejorar los procesos de planificación dentro de la empresa y en toda su extensa red, los beneficios impulsarán otras áreas de la cadena de suministro.
Para saber más sobre hacia dónde se dirige la gestión de la cadena de suministro, consulte la guía de mejores prácticas.